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米の配給に関する世論調査(昭和41年7月調査)

2006年2月3日掲載

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内閣府大臣官房政府広報室 世論調査担当
電話番号 03-5253-2111(代表)

世論調査報告書

内閣府政府広報室


調査の概要


・調査の目的
配給米に関する知識および意見を調査して、施策の参考とする。

・調査項目
(1) 配給米に関する知識
(2) 配給米に関する不満
(3) 配給制度の改善に関する意見

・調査対象
(1) 母集団 全国の世帯員2人以上の一般世帯の主婦
(2) 標本数 3,000人
(3) 抽出方法 層別2段無作為抽出法

・調査時期 昭和41年7月14日〜昭和41年7月18日

・調査方法 調査員による面接聴取

・調査実施委託機関 社団法人 中央調査社

・回収結果
(1) 有効回収数(率) 2,657人(88.6%)
(2) 調査不能数(率) 343人(11.4%)
 
−欠票内訳−
転居 65 長期不在 35 一時不在 126
住所不明 42 拒否 38 その他 37
計343
・年齢別回収結果

年齢 標本数回収数回収率
20〜29歳 475 41587.4%
30〜39歳 894 78687.9
40〜49歳 836 75189.8
50〜59歳 505 44788.5
60歳以上 277 25893.1
不明 13 - -
3,0002,65788.6



調査票

〔米の配給について〕
Q1 次に配給のことについてお聞きしますが,お宅ではお米の配給を受けていらつしやいますか。
(旅館,飲食店の主婦に)お宅では業務用米の配給を受けていますか。
(「米屋の主婦」と「業務用米の配給を受けている」を優先する。)
(50.6) 配給米を受けている →Q2へ
(6.7) 米屋から買つているが,配給米かどうか分からない →SQ1へ
(41.7) 配給米を受けていない →SQ2へ
(0.1) 米屋の主婦 →Q15へ
(0.8) 業務用米の配給を受けている →Q15へ



SQ1 値段はいくらでお買いになつていらつしやいますか。(強化米を含まない値段ですか)
(2.7) 配給米価格で買つている →Q2へ
(1.7) その他 →Q15へ
(2.3) 価格を知らない →Q15へ



SQ2 お宅で米を作つていらつしやるのですか。
(23.4) 米作農家 →Q15へ
(18.3) その他 →SQ3へ



SQ3 配給をお受けにならないのはどうしてですか。(O.A.)〔回答を記録した上で該当する番号にマル印(M.A.)〕
(12.3) やみ米の方がおいしいから →Q15へ
(0.8) やみ米の方が安いから →Q15へ
(2.9) 親戚(実家)から貰うから →Q15へ
(3.8) その他 →Q15へ



Q2 配給米には「上米」と「並米」とがありますが,ご存じですか。
(N=1,416)
(88.2) 知つている
(11.8) 知らない



SQ 「特選米」というのが無くなつたことはご存じですか。
(N=1,416)
(37.5) 知つている
(50.7) 知らない



Q3 「上米」と「並米」のほかに「徳用米」というのがありますが,ご存じですか。
(N=1,416)
(55.9) 知つている
(44.1) 知らない



Q4 お宅は(おもに)どれをとつていらつしやいますか。上米ですか,並米ですか,徳用米ですか。
(N=1,416)
(59.0) 上米
(25.2) 並米
(1.8) 徳用米
(2.3) その他
(11.7) わからない



Q5 米屋さんに「配給米でなくてよいから,良い米を持つて来て下さい」と注文することがありますか,……よくありますか,時たまですか。
(N=1,416)
(13.9) よくある
(16.8) 時たま
(68.6) ない
(0.7) 不明



Q6 現在は大部分の米屋さんが自分の店で精米をしていますが,ご存じですか。
(N=1,416)
(73.2) 知つている
(26.8) 知らない



Q7 「上米」には1等米,2等米,3等米を使い,「並米」には4等米,5等米,準内地米を使います。これらの米の配合(適当な割合に混ぜること)は米屋さんがそれぞれ自分で行なつていますが,ご存じですか。
(N=1,416)
(40.4) (米屋が各自行なうことを)知つている
(59.6) 知らない



Q8 これについて「地域ごとに大きな精米工場を作つて,そこで精米,米の配合,袋詰めをまとめて行ない,米屋さんはそれを貰つて来て売るだけでよいようにしたらどうか」という意見があります。
あなたは,このようにして配給米が5キロとか10キロとかの袋詰めになることに賛成ですか,反対ですか。
(N=1,416)
(41.4) 賛成 →SQ1へ
(30.2) 反対(今のままでよい) →SQ2へ
(6.1) 一概に言えない( ) →Q9へ
(22.4) わからない →Q9へ



SQ1 そのために10キログラムあたりの値段が5円か10円ていど高くなつてもよいと思いますか。
(N=1,416)
(31.3) よい →Q9へ
(8.3) よくない →Q9へ
(1.8) わからない →Q9へ



SQ2 なぜですか。(O.A.)〔回答を記録した上で該当する番号にマル印(M.A.)〕
(N=427)
(10.1) 味が悪くなる
(29.5) 欲しいだけ買える方がよい
(13.3) 苦情が言えない(米屋に責任がなくなる)
(7.7) 良い米を買えなくなる
(52.5) 今のままで不便を感じない
(5.9) その他



Q9 (回答票5)現在配給米には上米,並米,徳用米の3種があつて,それぞれ値段が違つていますが,これについて3つの意見があります。あなたはどの意見に賛成ですか。
(N=1,416)
(15.5) 配給米を全部混ぜて一種類にし,平均的な価格にする。
(63.7) 現在の三種類でよい
(11.8) 配給米を品質によつてもつとこまかく種類を分け,それぞれ価格をきめる
(9.0) わからない



Q10 現在配給米は1人1ヵ月何キログラムまで買えることになつているかご存じでしようか……何キログラムだと思いますか。
(N=1,416)
(17.7) 10キロ
(6.1) 6キロ
(5.4) いくらでも自由に買える
(4.7) その他( )
(66.1) 知らない



〔調査員記入欄〕
甲地
乙地
乙´地
丙地
丙´地
特地



配給米価格
上米   円
並米   円
徳用米970円



Q11 (お宅でとつている)配給米の値段はいくらかご存じですか……正確にご存じでしようか。……強化米を含まない値段を答えて下さい。
(N=1,416)
(35.8) 正確に知つている
(39.5) だいたい知つている
(24.7) 知らない



Q12 現在の配給米の値段は,一般の物価と比べて高いと思いますか,安いと思いますか,適当だと思いますか。
(N=1,416)
(27.6) 高い
(11.9) 安い
(54.3) 適当(普通)
(6.2) わからない



Q13 最近の配給米について,何か不満に思つていらつしやることがありますか……どんなことですか。(M.A.)
(N=1,416)
(17.4) 味が悪い
(26.3) 味が時によつて大きく違う(品質にむらがある)
(13.1) ねばりがない
(3.7) 色が黒い
(14.1) 石などがはいつている
(6.9) くず米が混じつている
(6.1) 外米が混じつている
(2.2) 値段が時により違う
(0.4) 袋代をとられた
(3.2) 頼まないのに強化米を入れて来た
(1.3) 心よく配達してくれない
(3.0) 量目が不足していることがある
(5.4) その他( )
(44.2) ない



Q14 あなたは,配給米について,「値段が安いこと」「品質が良いこと」「配給量が十分であること」の3つの中ではどれを一番強く望まれますか。
(N=1,416)
(23.2) 値段
(64.1) 品質
(7.8) 配給量
(0.1) その他
(4.7) わからない



〔配給制度について〕
Q15 あなたは,米の配給制度は何らかの形で今後も続けてもらいたいと思いますか……どうでもよいと思いますか。
(46.1) 続けてもらいたい →Q16へ
(53.9) 続けてもらいたくない,どうでもよい,わからない,その他 →SQ1へ



SQ1 自由販売にした方がよいと思いますか。
(28.7) 自由販売にした方がよい →SQ2へ
(25.3) どうでもよい,わからない,その他 →Q16へ



SQ2 自由販売がよいとお考えになる理由は何ですか。(M.A.)
(N=762)
(9.7) 価格が安くなる
(61.5) おいしい米が自由に買える
(22.2) 米屋のサービスがよくなる
(15.1) 配給制度は時代おくれだから(実状に合わないから)
(13.9) 何となく「自由」なのがよい
(7.0) その他( )
(3.4) 理由なし 不明



Q16 いろいろお聞きしましたが,最後に,あなたが今の配給制度について不合理だと思う
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