• 食品・農林水産

特殊栄養食品に関する世論調査(昭和35年6月調査)

2006年12月22日掲載

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内閣府大臣官房政府広報室 世論調査担当
電話番号 03-5253-2111(代表)

世論調査報告書

内閣府政府広報室


調査の概要

・調査目的
強化米の普及度および強化米を配給米に混入することについての賛否を調査し,行政施策の参考とする。
 
・調査項目
 
(1)強化米の普及度
(2)強化米に対する不満
(3)強化米を配給米に混入することの可否について
 
・調査対象
 
(1) 母集団都市に居住する一般消費世帯の主婦で満20才から59才までのもの
(2) 標本数3000
(3) 抽出方法層化多段無作為抽出法
 
・調査時期
 
昭和35年6月17日〜昭和35年6月22日
 
・調査方法
 
質問票による個別面接聴取法
 
・調査機関
 
社団法人 中央調査社
 
・回収結果
 
(1) 有効回収数(率)2559人(85.3%)
(2) 調査不能数(率)441人(14.7%)


調査票

注 以下は,「米の配給に関する世論調査」の調査票の問55以降により作成した。
Q55 次に強化米のことについてお聞きしたいのですが,あなたは強化米を知っていますか。
(60)知っている→SQ1へ
(40)知らない→Q57へ



SQ1 使ったことがありますか。
ある→SQ2へ
(33)使ったことがない→Q57へ



SQ2 今も使っていますか。
(12)使っている→Q57へ
(15)使っていない→Q56へ



Q56〔Q55で(2)使ったことはあるが今は「使っていない」ものに〕
なぜおやめになったのですか。(M.A.)
(2)くさいから
(1)ごはんの色がかわるから
(4)あまり効果がないようだから
(2)高くつくから
(2)その他(   )
(6)別に理由はない,使う必要がない
(M.T.=17)



Q57 白米にはビタミンが少ないので,配給米の中に,ビタミンを含ませた強化米を初めから一律にまぜて配給したらよいという意見があります。あなたはこの意見に賛成ですか,反対ですか。……ねだんは今までと同じです。
(49)賛成→SQへ
(20)反対→Q58へ
(31)どうでもよい・不明→Q58へ



SQそのためには,いくらかの予算が必要なのですが,国家予算をこういうことに使うことをどう思いますか,使ってもよいと思いますか,使わない方がよいと思いますか。
(41)使ってもよい
(2)使わない方がよい
(6)どうでもよい・不明



Q58〔回答票C〕お宅では,今後食事をよくするために,どのような点に重点を置くつもりですか,このようなこと(回答票C)を今考えていますか。(M.A.)
(7)もっと良質でねだんの高い米を食べたい
(3)麦めしをやめて白米めしにしたい
(5)パンやめん類をへらして米食をふやしたい
(23)パン食をとり入れて白米食をへらしたい
(42)副食をふやして主食をへらしたい
(34)このようなことは考えていない・不明



<フェース・シート>
F1〔世帯の主たる職業〕
(34)商工・サービスその他の自営業
(30)事務系被傭者
(32)労務系被傭者
(4)無職



F2兼業農家として,米を作っているかどうか。
(3)作っている
(97)作っていない



F3〔主婦(対象者本人)年令〕
(17)20〜29才
(35)30〜39才
(29)40〜49才
(19)50〜59才



F4〔主婦(対象者本人)学歴〕
(16)小卒
(47)高小・新中卒
(32)旧中・新高卒
(5)高・専・大卒
不明



F5〔めしを食わせている犬の有無〕
(17)
(83)



F6〔生活程度〕(調査員判断)
(2)
(18)中の上
(59)
(19)中の下
(2)



F7〔級地別〕(調査要領参照)
(33)六大都市
(12)甲地
(30)乙地
(18)丙地
(7)特地



F8〔5月分の配給量〕(調査要領参照)
(70)7kg
(1)7.2kg
(4)7.5kg
(2)7.8kg
(23)8kg
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